2016 pourrait bien être l’année où les insectes seront autorisés par l’Union européenne à faire une apparition dans nos assiettes. Et ce ne sont pas les idées qui manquent (certaines sont déjà même commercialisées sur Internet) : chocolats aux fourmis, grillons goût barbecue, sucette chenille myrtille, burger à base de larves de ténébrion meunier (espèce de … Lire la suite de 2016, les insectes dans nos pâtes à tartiner et hamburgers ?