Il y a quelques mois une enseigne de restauration rapide confiait à SENZO une étude portant sur leur offre de burgers gourmets. Mener des entretiens auprès de consommateurs amateurs de hamburgers gourmets s’est avéré très incitatif, l’appétit s’aiguisant forcément au contact d’interviewés qui racontent leur dîner de la veille, décrivent avec l’expertise de l’habitué le moelleux du pain, le croquant des frites, les saveurs de leur sauce préférée, le fondant du cookie en dessert…
Ce genre d’entretien pousse au vice : on note les bonnes adresses et on s’empresse d’aller les tester soi-même, par « conscience professionnelle » (😇). Lire la suite
En France, les observations du monde associatif et bénévole sont nombreuses, venant de sociologues, statisticien.ne.s et de plus en plus souvent des pouvoirs publics. Il faut dire que nous parlons là d’un phénomène massif : un français sur quatre est bénévole, un sur deux est adhérent d’une association. À l’occasion de la « Semaine de l’Engagement » qui s’est déroulée du 2 au 8 décembre afin de valoriser les initiatives bénévoles et associatives à Paris, SENZO revient sur les dynamiques actuelles de ces engagements multiformes.
Nous avons exploré les besoins et attentes des publics parisiens dans le domaine social, ainsi que leur satisfaction vis-à-vis des services sociaux.
Une expérience d’étude marquante sur le plan humain, et extrêmement riche en enseignements sociologiques.
Voici le témoignage d’Anne-Sophie Abgrall, Sous-directrice des interventions social es, Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris : Lire la suite
Un témoignage de Thomas Deschamps, responsable des Etudes à l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris